淡路ファームパーク近くにあるラーメン店で淡路島ラーメンと徳島ラーメンがメインのお店ですが、他にチャーハンや餃子ももちろんあります。テーブルの上には生卵が置いてあり、無料でラーメンに入れて食べる事ができます。

淡路島ラーメンです。↓

淡路島ラーメンは豚骨ベースですが、食べてみると、昔の中華そばに豚骨スープと言って感じで、あっさりした味です。麺は細麺ですが少しボリュームが無く食感はやはり中華そばですね。まあ普通と言った感じもしました。

 

徳島ラーメンです。↓

徳島ラーメンは、チャーシューのかわりに肉がのっていますが、テーブルに置いてある生卵を入れて食べると肉に卵が絡んですき焼きを食べている感があります。

やはり、徳島ラーメンの方がメインなのでしょうか？淡路島ラーメンと比べると、徳島ラーメンの方が断然美味しいですし、すき焼きのラーメンみたいな感じで真新しい感じがしました。次回から食べるとすれば、徳島ラーメンですかね。

 

お店の場所の地図です。↓